アプリでサクサク記事を読む

抹茶の次は「ストロベリーマニア」大阪で“大人可愛い”スイーツブッフェにとろける

モデルプレス

【ストロベリー マニア/女子旅プレス】大阪にあるリゾートホテル「ハイアット リージェンシー 大阪」では、例年好評の苺スイーツブッフェ「ストロベリー マニア ~kiss to berry~」を、2018年1月6日(土)~4月1日(日)の土日祝で開催する。今季はストロベリーメインに、ラズベリーやブルーベリーも取り入れた“大人可愛い”洗練されたイメージのスイーツをラインナップする。

◆今季は新作ショートケーキ「フレジエ」が追加

今秋、抹茶スイーツブッフェ「抹茶マニア」を開催し話題を呼んだ「ハイアット リージェンシー大阪」。新作としてお目見えするのが、華やかなストロベリーの断面がひときわ目を惹く「フレジエ」。ペストリーシェフ大内浩司シェフの今季イチ押しという「フレジエ」は、フランスのショートケーキで、カスタードとバタークリームを混ぜ合わせた濃厚なムースリーヌと、フレッシュストロベリーの爽やかさが心地よい一品だ。

また、冬の肌寒いシーズンにゆっくり味わいたいチョコレートアロマとも言える「ブラウニー」は、流れ落ちそうなほど艶やかに仕上げたチョコレートと、ラズベリーぺパンでスタイリッシュに仕上げた2種を、当ホテル人気スイーツブッフェのアイコンとなった「パリブレスト」も、今回のテーマカラーであるダークレッド&ブラウンの色も味覚も濃厚なトーンで「ストロベリー パリブレスト」と 「チョコレートラズベリーパリブレスト」の2種が登場する。

真っ赤なリップスティックをイメージした「ストロベリーチーズパイ」は、今回のブッフェのサブタイトル“~kiss to berry~”を連想させ、ワクワク感を高めてくれること間違いなしだ。

◆スイーツと一緒に楽しみたい惣菜メニューも

さらに、あまおう・紅ほっぺ・さぬきひめなど、日替わりで登場するフレッシュストロベリーを甘酸っぱいベリーのチョコレートにディップするファウンテンや、これらのスイーツの合間に楽しみたいセイボリーとして、ストロベリーを使ったドレッシング、サラダ、サンドウィッチなど、口直しに最適なメニューも並ぶ。(女子旅プレス/modelpress編集部)

♥ストロベリー マニア ~kiss to berry~
開催期間:2018年1月6日(土)~4月1日(日)※土・日・祝のみ開催12:00~16:00
会場:ハイアット リージェンシー大阪1F「ロビーラウンジ」
住所:大阪府大阪市住之江区南港北1-13-11
料金:大人4,900円(税金・サービス料別)
内容:ストロベリースイーツブッフェ、 コーヒー・紅茶飲み放題、プラス800円にてストロベリーカクテル、または、グラスシャンパン
予約:06-6612-1234(代表)11:00~18:00
特典:・ストロベリーアイテムまたはストロベリーカラーでのご来店で4,500円に
・7名以上のグループには特大サイズのストロベリーカクテルをプレゼント
アクセス:ニュートラム南港ポートタウン線「中ふ頭」駅より徒歩約3分
JR大阪駅より無料シャトルバスで約25分

情報:ハイアット リージェンシー 大阪

【Not Sponsored 記事】

外部リンク

ピックアップ

アプリでサクサク記事を読む