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鎌倉発の生チョコ専門店から新業態「CHOCOLATE BANK」がデビュー

モデルプレス

【CHOCOLATE BANK/女子旅プレス】アロマ生チョコレート専門店「ca ca o」の最上位ブランドとなる新業態「CHOCOLATE BANK(チョコレートバンク)」が2018年1月28日(日)、神奈川県鎌倉市にオープンする。

◆鎌倉発アロマ生チョコレート専門店から新ブランド始動

鎌倉、新宿、大船に店舗を置く「ca ca o」シリーズの中でも最上位に位置づけられる「CHOCOLATE BANK」は、“チョコレートと魔法の世界へ”という新たなコンセプトを掲げた体験型ブランド。

旧東日本銀行鎌倉支店跡地をリノベーションし、古都・鎌倉の御成通りに新業態店舗としてオープンする。

◆多彩なカフェメニュー&新作クロワッサンが限定登場

同店では、オープンサンドやスープなどの多彩なフードメニューをはじめ、チョコレートドリンクを中心としたカフェメニューなど、チョコレートスイーツにとどまらない幅広いメニューを展開。

オープンを記念した新作メニュー「クロワッサン」シリーズは、生地の間に生チョコレートベースのとろりとしたクリームを詰め込んだ新感覚クロワッサンで、「ビター」「フランボワーズ」「抹茶」「バースデイ」「ダマンド」「プレーン」「ハムチーズ」の全7種が用意される。

また、同社が展開する自然派コスメブランド「CACAO365」シリーズや、カカオニブ/チョコレートの量り売りコーナーも併設する。

◆夜は大人の「CACAO BAR」として営業

なお3月以降は、夜限定の「CACAO BAR」として大人向けの空間を演出。旧銀行時代に夜間金庫用として設計されていた裏路地導線を活かし、“夜は店舗の裏口から入店“という遊び心にあふれた仕掛けを取り入れ、店内では、チョコレートフードとアルコールとのペアリングを楽しめる。(女子旅プレス/modelpress編集部)

■CHOCOLATE BANK(チョコレートバンク)概要
住所:神奈川県鎌倉市御成町11-8(東日本銀行鎌倉支店跡)
営業時間:10:00~18:00
電話番号:0467-50-0172
定休日:毎週月曜

情報:ジャーニーカンパニー

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